Դիետա գաստրիտի համար. 7 օրվա ընտրացանկ

Գաստրիտի (ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում կամ գրգռում) բուժական դիետան կարող է էապես մեղմել և բարելավել առաջացած անհանգստությունն ու ախտանիշները: Դիետան կարող է նաև կանխել քրոնիկական գաստրիտի բռնկումները: Գաստրիտը կարող է առաջանալ մի շարք պատճառներով:

Դիետա գաստրիտի համար

Գաստրիտի պատճառները

  • ալկոհոլի չափազանց մեծ օգտագործում;
  • քրոնիկ փսխում (հիվանդությունից կամ բուլիմիայից);
  • անընդհատ սթրեսը և որոշ դեղամիջոցներ (ասպիրինը և հակաբորբոքային դեղերը երկու հայտնի մեղավորներ են);
  • , բայց գաստրիտի և պեպտիկ խոցային հիվանդության դեպքերի մեծ մասը պայմանավորված են H. pylori վարակով, ինչը լուրջ խանգարումներ է առաջացնում ստամոքսի և աղիքային ֆլորայի թթվային հավասարակշռության մեջ:

Ինչու են գաստրիտի համար առաջարկվում հատուկ սնունդ և դիետա:

Խորհուրդ է տրվում սնունդ, որոնք հանգստացնում են ստամոքսի բորբոքումները, ինչպիսիք են բրոկկոլին և մածունը, քանի որ հայտնի է, որ դրանք հավասարակշռում են ստամոքսի թթվայնությունը: Գաստրիտի բուժման համար պատշաճ սնունդը շատ կարևոր է:

Գաստրիտային դիետան երբեմն միակ բուժումն է, որն անհրաժեշտ է խնդիրը վերահսկելու համար: Այս պարագայում սնունդն իսկապես կարող է դեղ լինել:

Թույլատրելի սնունդ ՝ գաստրիտի համար

Գաստրիտի և խոցերի համար պետք է ուտել որոշակի մթերքներ, քանի որ դրանք հակաբորբոքային ազդեցություն ունեն ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա և կարող են թեթեւացնել ծանր ներքին բորբոքումները:

Ստորև բերված է առաջարկվող մթերքների ցուցակը, որոնք կօգնեն ձեր գաստրիտը և ռեֆլյուքսային դիետան.

  • Բրոկկոլիի ծիլերըպարունակում են քիմիական նյութ, որը կոչվում է սուլֆորպահան, որն օգնում է սպանել H. pylori- ն `դրա հակաբակտերիալ ազդեցության պատճառով: Cancer Prevention Research ամսագրում հրապարակված 2009 թ. -ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ H. pylori ունեցող մի խումբ մարդիկ, ովքեր ութ շաբաթվա ընթացքում ամեն օր ուտում էին մեկ բաժակ բրոկկոլի ծիլեր, ունեն զգալիորեն պակաս ստամոքսի բորբոքում և վարակ, քան նրանք, ովքեր նույն քանակությամբ ուտում էին: առվույտի ծիլեր, որոնք չեն պարունակում սուլֆորֆահան;
  • Յոգուրտընույնպես հիանալի ընտրություն է `օգնելու վերականգնել ձեր աղիքային ֆլորան նորմալ վիճակում և վերաբալանսավորել ձեր ստամոքսը: Լավագույնն այն է, որ ընտրեք ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ ապրանքանիշեր, որոնք պարունակում են կենդանի և ակտիվ մանրէներ: Ընտրեք պարզ մածուն և որպես քաղցրացուցիչ ավելացրեք մեղրը (եթե դրանից ալերգիա չունեք), որը կօգնի հանգստացնել ձեր ստամոքսը:
  • Մրգերըհիանալի սնունդ են գաստրիտների համար (բացառությամբ մի քանի բացառությունների): Դուք կարող եք օրական երկու-չորս պտուղ ուտել.խնձոր, բանան, տանձ, դեղձ, խաղող, սեխ և կիվի;
  • Բանջարեղենընաև զարմանալի և հանգստացնող սնունդ է (բացառությամբ մի քանի բացառությունների, որոնք ստորև նշված կլինեն արգելված սննդի ցուցակում);
  • Հացահատիկներըօգնում են խթանել աղիքի աշխատանքը և օգնում կանխել կամ նվազեցնել գաստրիտի ախտանիշները: Կերեք բարձր մանրաթելային կերակուրներ, ինչպիսիք ենշագանակագույն բրինձը, վարսակի ալյուրը, գարին, հացահատիկային հացահատիկներն ու հացահատիկները, կոտրիչ, մակարոնեղեն և եգիպտացորենի ալյուր:
  • Սպիտակուցները, ինչպիսիք եննիհար միսը, ձուկը, թռչնամիսը և ձուն, բոլորը շատ լավ յուղայնությամբ սնունդ են: Բուսական դիետա պահողների համար ընտրեք այնպիսի սնունդ, ինչպիսիք են ընկույզը, սերմերը, չոր լոբին և ոսպը;
  • Կարող եք նաև ուտելխնձորի հյութ, խնձորի հյութ, յուղազերծված կաթ և թեթև պանիրներցածր յուղայնությամբ:

Արգելված սնունդ գաստրիտի համար

Գաստրիտի քրոնիկական դիետան կօգնի վերացնել ստամոքսի ցանկացած գրգռում: Սկզբում կարող է թվալ, որ սուրճից և շաքարից հրաժարվելը դժվար է, բայց եթե հասկանաք, թե որքան դիետա է խաղում բուժումը, դա խնդիր չի լինի:

Ստորև բերված են գաստրիտային ըմպելիքներ և սնունդ, որոնք պետք է խուսափեք ձեր սննդակարգում, եթե տառապում եք գաստրիտից:

  • Սուրճ
  • Ալկոհոլ
  • Թեյ
  • Կծու կերակուր, այդ թվում ՝ չիլի և կարրի
  • Սև և կարմիր պղպեղ, բողկ
  • Յուղոտ սնունդ (դրանք կբարձրացնեն ձեր ստամոքսի թթուն)
  • Բոլոր անյուղ կաթնամթերքները, բացառությամբ յուղազերծված կաթի և ցածր յուղայնությամբ պանրի
  • Լոլիկ
  • Տոմատի արտադրանք (սոուս, մակարոնեղեն, պահածոներ, հյութ)
  • Նարինջներ, գրեյպֆրուտներ, թուզ, չոր մրգեր
  • Արագ սնունդ
  • Տապակած սնունդ
  • Չորացրած երշիկ
  • Կարագ
  • Softովացուցիչ ըմպելիքներ կամ ցանկացած ըմպելիք հավելյալ շաքարով
  • Գազավորված ըմպելիքներ (դրանք մեծացնում են ստամոքսի թթվայնությունը)
  • Citիտրուսի և արքայախնձորի հյութ

Մի քանի խոտաբույսեր և բույսեր կարող են օգնել նվազեցնել H. pylori- ն և նվազեցնել բորբոքումները.

  • Լոռամիրգ. Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ լոռամիրգը կարող է խանգարել H. pylori- ի հետագա աճին.
  • Deglycyrrhizinated Licorice (DGL). Լիկորինը լավագույնս ծամվում է: Դա պետք է արվի ուտելուց մեկ ժամ առաջ կամ երկու ժամ անց.
  • Անանուխ. Կարող է օգնել թեթեւացնել պեպտիկ խոցի ախտանիշները:

Գաստրիտի դիետիկ նմուշի նմուշ

Ստորև բերված է գաստրիտի 7-օրյա մենյու: Սնունդը կարող է փոխվել ՝ ըստ անձնական նախասիրության:

Բացի ձեր սննդի պլանից, նախընտրելի է ամեն օր սկսել մեկ բաժակ բուսական թեյ, որին հաջորդում է մրգային խորտիկ 20 րոպե անց: Նախաճաշ - մրգերից 30 րոպե անց:

Առաջին օրը

  • Նախաճաշ- երկու կտոր ամբողջական հացի տոստ սալորի մուրաբայով
  • Խորտկարան- Մրգեր
  • unchաշ- հավի կրծքամիս առանց մաշկի շոգեխաշած գազարով կամ կաղամբով աղցանով
  • Ընթրիք- շագանակագույն բրինձ գազարով և բրոկկոլիով

Օր երկրորդ

  • Նախաճաշ- կորեկի շիլա չամիչով, մեղրով կամ նուշով համտեսել
  • Խորտկարան- մրգեր կամ մեկ բաժակ սեւ կամ կանաչ թեյ
  • unchաշ- դդմի ապուրի գունդ, դարչնագույն բրինձ և տոֆու
  • Ընթրիք- մեկ միջին բանան և յոգուրտ վարսակի ալյուրով

Օր երրորդ

  • Նախաճաշ- երկու կտոր հացահատիկի հաց ՝ անյուղ պանիրով ​​
  • Խորտկարան- կիտրոնի բալասանով թեյ և մեկ միջին բանան
  • unchաշ- թխած իշխան և կանաչ աղցան ձիթապտղի յուղով
  • Ընթրիք- բանջարեղենային աղցան դդմի սերմերով

Օր չորրորդ

  • Նախաճաշ- վարսակի ալյուր նուշով, մեղրով, բանանով և դդմի կամ քնջութի սերմերով
  • Խորտկարան- երիցուկի թեյ և խնձորի կտորներ
  • Lաշ- հավի կրծքամիս, գազարով կամ բազուկով անամաշ աղցան
  • Ընթրիք- սպանախ և ամբողջ ցորենի մակարոնեղեն

Օր հինգերորդ
  • Նախաճաշ- Սիսեռ ՝ յուղազերծված կաթով
  • Խորտկարան- 10 նուշ
  • unchաշ- երկու ձու, մեկ միջին կարտոֆիլի և բազուկի աղցան
  • Ընթրիք- բանանի կոկտեյլ ՝ առվույտի ծիլերով, ազնվամորիով և մեղրով

Վեցերորդ օր

  • Նախաճաշ- չրերով և հնդկացորենով աղցան
  • Խորտկարան- գազարի հյութ
  • unchաշ- բանջարեղենային աղցան
  • Ընթրիք- շոգեխաշած բանջարեղեն և մեկ պատառ հացահատիկի հաց

Յոթերորդ օրը

  • Նախաճաշ- մեկ կտոր եգիպտացորենի հաց և մածուն
  • Խորտկարան- մեկ միջին բանան և թեյ
  • unchաշ- հավի ազդրի մի կտոր առանց մաշկի և թմբուկի ձողիկի
  • Ընթրիք- մուսլիի գնդիկներ, որոնք պատրաստված են վարսակի ալյուրից, նուշից, չամիչից, մեղրից, դարչինի և կոկոսի փաթիլներից

Գաստրիտի համար կարևոր է կերակուրների պլանավորումը և ընդմիջումներն ուտելիս: Խուսափեք ուտելուց հետո և անմիջապես հետո ջուր խմելուց: Mealsաշի ընթացքում ջուր խմեք:

Բացի սննդի ընտրության փոփոխությունից, կարող են ներառվել կենսակերպի փոփոխություններ, ինչպիսիք են կոֆեինը և ալկոհոլը սահմանափակելը կամ խուսափելը, սթրեսը նվազեցնելը և ծխելը թողնելը: Բացի այդ, ցանկալի է շաբաթական երեքից հինգ անգամ մարզվել:

Գաստրիտ ունենալը նշանակում է, որ դուք ստիպված կլինեք սահմանափակել ձեր նախընտրած որոշ կերակուրների սպառումը ՝ ցավոտ ախտանիշների բռնկումը կանխելու համար: Գաստրիտի բուժման համար նախատեսված դիետան, ըստ ձեր նախասիրությունների, կարող է բավականին բազմազան լինել ուտեստների ընտրության հարցում:

Ընդհանուր առաջարկություններ

Ավելի քիչ սնունդ ուտեք, բայց ավելի հաճախ ուտեք: Isրագիրն այն է, որ օրվա ընթացքում ուտեք հինգից վեց անգամ, յուրաքանչյուր 2-3 ժամը:

Մի կերեք քնելուց առաջ: Fանկալի է, որ լիովին խուսափեք սննդից քնելուց 3 ժամ առաջ: Այնուամենայնիվ, եթե դա չափազանց դժվար է, փորձեք ուտել քնելուց մեկ-երկու ժամ առաջ;

Drուր խմեք: Խմեք մի բաժակ ջուր ուտելու արանքում, բայց ոչ ուտելուց հետո.

Հրաժարվեք վատ սովորություններից, եթե դրանք ունեք: Դադարեցրեք ալկոհոլ օգտագործելը և ծխելը: Smխելը դանդաղեցնում է ստամոքսի ծածկույթի բուժումը.

Փորձեք ավելի քիչ նյարդայնանալ: Otգացմունքային սթրեսը կարող է լինել ստամոքսի բորբոքման հիմնական պատճառը և սրել ախտանիշները: